Reifemessung – 14.08.2017- Rheingau

Ilona SchneiderNewsKommentar schreiben

Mittlerweile ist auch der Riesling in die Reife eingetreten (Reifebeginn = 25° Öchsle). In unserem Referenzweinberg im Eltviller Sonnenberg war es am 09.08. soweit, also 11 Tage früher als nach dem 30-jährigen Mittels. Damit ist für uns jetzt der Startschuss gegeben unsere Reifemessungen auf das gesamte Gebiet auszuweiten um uns und Ihnen einen Überblick zu gewähren, wie sich die Mostgewichte, Säuren und pH-Werte zum Herbst zu entwickeln. Dabei kann es natürlich vorkommen, dass die Einzelwerte durch die unterschiedlichen Standortbedingungen der beprobten Parzellen etwas streuen, der errechnete Mittelwert ist aber immer durchaus realistisch. In den im Folgenden aufgeführten Tabellen wird immer dem aktuellen Messergebnis der Vorwochenwert vorangestellt um Ihnen die Entwicklung der letzten Woche zu zeigen. Als Vergleichswert führen wir außerdem jeweils den entsprechenden Wert aus dem letzten Jahr auf.

Traubenreife_14.08.2017_Rheingau

Traubenreife Rote Rebsorten_14.08.2017_Rheingau

(Quelle: Weinbauamt Eltville – 14.08.2017)

 

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