INTERVITIS INTERFRUCTA 2016 – Eine Nachlese

Ilona SchneiderNewsKommentar schreiben

„Klimawandel ist Weinbauwandel, der von uns gestaltet werden will.“ Mit diesen klaren Worten eröffnete die Vorsitzende der Jungwinzer Barbara Bißbort am Dienstagabend den Jungwinzerkongress auf der INTERVITIS INTERFRUCTA HORTITECHNICA in Stuttgart. Diese Aussage reflektiert auch die Stimmung der diesjährigen Veranstaltung – viele Interessierte und aktive Besucher am Eaton Stand.

Ein Ausstellungshighlight waren die BECO-Filterkerzen von Eaton, im Besonderen die beiden Vorfilterkerzen BECO PROTECT® CS CellStream und FS FineStream. Spezielle Applikationsfragen und generelle Fragen über deren Einsatz für den diesjährigen Jahrgang 2016 wurden gestellt. Die mit dem Sonderpreis ausgezeichnete Trockenreinzuchthefe IONYS™ sowie BACTILESS™ ergänzten das innovative Produktprogramm. Das SIHA® Erbsenprotein für die Weinbereitung sowie das SIHA Kartoffelprotein und SIHA Erbsenprotein für die Fruchtsaftbereitung fanden sehr großen Zuspruch. Ein Indiz für den Wandel in der Getränkeindustrie zur Herstellung zu veganen Weinen und Säften.

Das mineralstofffreie BECOPAD®-Tiefenfiltermedium in 3 Bauformen (Tiefenfilterschicht, -kerze und modul) sowie die Beutelfiltration zeigten den Besuchern die Komplettlösungen für die Getränkefiltration – für jeden Prozessschritt eine optimale Lösung und alles aus einer Hand.

Rundum – Ein Erfolg!

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