Weißherbst: 100% Regelung für Herbst 2016

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Weißherbst: 100-Prozent-Regelung beachten Für die Ernte 2016 möchten wir nochmals darauf hinzuweisen, dass Weißherbst „aus einer einzigen roten Rebsorte“ hergestellt sein muss. In der Vergangenheit haben aufgrund verfeinerter Analytik Nachweise von Farbstoffen von Hybridsorten (z.B. Regent), die beispielsweise im Portugieser Weißherbst festgestellt wurden, zu Beanstandungen geführt. Wenn also Traubenlieferanten einen … Weiterlesen

Erste Reifedaten Ortega und Regent – Region Pfalz – 09.08.2016

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Die Witterung bleibt auch die nächsten Tage wechselhaft, wobei aber derzeit keine größeren Niederschlagsmengen angekündigt sind. Die Temperaturen bewegen sich eher an der 20° C als an der 30° C-Linie. Die „Hundstage“ im August sind also von hochsommerlichen Werten ein Stück weit entfernt. Dagegen herrscht weiterhin „Wachswetter“, sowohl für Triebspitzen, … Weiterlesen

1. Reifemessung – Region Rheingau und Hessische Bergstrasse

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Die Rebentwicklung schreitet weiter in einem normalen Tempo voran und wir bewegen uns weiterhin etwa im Bereich des langjährigen Mittels. Dies belegen auch unsere ersten stichprobenartigen Reifemessungen, die wir jetzt seit 2 Wochen in unseren Rheingauer Referenzflächen durchführen. Dort hatte der Frühburgunder am 01.08. bereits das Stadium „Reifebeginn (25° Öchsle)“ … Weiterlesen

BMEL-Broschüre „Ertragslage in Garten- und Weinbau 2016″

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Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat in der Schriftenreihe Daten-Analysen 2016 die Broschüre “Ertragslage in Garten- und Weinbau“ veröffentlicht. Die alljährlich herausgegebene BMEL-Broschüre trägt dem besonderen Informationsbedarf des Garten-, Obst- und Weinbaus Rechnung. Sie gibt in konzentrierter Form umfassend Auskunft über die wirtschaftlichen und strukturellen Verhältnisse in diesen sowie … Weiterlesen

Status aus den Weinbauregionen – Stand 27.07.-01.08.2016

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Region Mosel – Stand 28.07.2016 Die Reben und vor allem Trauben haben sich in den vergangenen Tagen zügig entwickelt. Diese Entwicklung wird auch in den nächsten Tagen durch eine für die Rebe sehr gute Witterung schnell fortschreiten. Gemeldet werden für die nächsten Tage moderate Temperaturen um 25°C bei immer  geringer … Weiterlesen

Baden vor schwieriger Ernte

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Acht Wochen vor Beginn der Weinlese blicken Badens Winzer mit Sorge auf den neuen Jahrgang. Zwar könnte es eine ordentliche Qualität geben, die Menge wird aber wahrscheinlich unterdurchschnittlich sein. Schuld daran ist vor allem die Pflanzenkrankheit Peronospora (falscher Mehltau), die sich in diesem Jahr durch die heftigen Niederschläge im Mai … Weiterlesen

Milliarden Verluste durch Weinfälschung

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Durch die Produktion gefälschter Spirituosen und Weine entstehen der Wirtschaft in der Europäischen Union jährliche Verluste von rund 1,26 Mrd. Euro. Das geht aus dem neuen Bericht des Amtes der EU für geistiges Eigentum (EUIPO) hervor. Der Bericht weist aus, dass jedes Jahr 4,4% der legalen Verkäufe bei Spirituosen (ca. … Weiterlesen